- Categoría principal
- Aromas, fragancias y sustancias aromáticas
- Familia de productos
- Sustancias aromáticas y compuestos aislados
Descripción del producto
2-Acetilpirrol es un ingrediente de sabor y fragancias evaluado para Pan, acuerdos de sabor tostado y nuez, café, cacao y sistemas de sabor salado, la reconstrucción de sabores. Alimentos, cosméticos, cuidado oral o uso doméstico requiere la pureza adecuada, perfil de olor, especificación analítica, revisión de alérgenos y autorización de destino-mercado.
Función y uso
- Crear sabor y modificar el gusto
Crea, refuerza o redondea un perfil de sabor y puede ayudar a enmascarar sabores según el ingrediente y nivel autorizado. Usos habituales: Acuerdos de sabor a pan tostado y nuez, Sistemas de café, cacao y sabor salado, Reconstrucción de sabores.
- Crear notas saladas, tostadas y de frutos secos
Crea una nota tostada, de frutos secos, horneada, café, cacao, carne, vegetal o azufrada a una dosis autorizada. Usos habituales: Acuerdos de sabor a pan tostado y nuez, Sistemas de café, cacao y sabor salado, Reconstrucción de sabores.
Información del producto
- Aplicaciones:
- Acuerdos de sabor a pan tostado y nuez, Sistemas de café, cacao y sabor salado, Reconstrucción de sabores
- Peligro / Transporte:
- El polvo puede irritar los ojos, la piel o el tracto respiratorio, y las clasificaciones de sensibilización o polvo combustible pueden aplicarse por sustancia. Confirme la autorización de alimentos o cosméticos, límites de uso, revelación de alérgenos, los requisitos actuales de SDS y el mercado de destino.
- Almacenamiento:
- Mantener sellados firmemente en un lugar fresco, seco, oscuro y bien ventilado. Proteger del calor, la humedad, la luz directa, fuentes de ignición, oxidantes fuertes y la contaminación cruzada de olores.
- Sinónimos de búsqueda:
- 2-Acetilpirrol, ingrediente saborizante, ingrediente fragancia, aroma químico, pirrol acetil, aroma de pan, Nota asada