- Categoría principal
- Ingredientes para alimentos y nutrición
- Familia de productos
- Acidulantes y reguladores de acidez alimentarios
Descripción del producto
Lactic Acid / Ácido láctico figura en la cartera de Acidulantes y Reguladores de la Acidicidad. Sus usos documentados en este catálogo incluyen Acidulación de alimentos, Control pH, Sistemas de conservación. La forma indicada es Líquido de color claro a amarillo pálido / grado de polvo. Antes de la selección, confirme que el grado cotizado, la especificación y los documentos corresponden a su formulación y mercado.
Función y uso
- Aportar acidez y regular el pH
Aporta acidificación, regulación de la acidez o capacidad tampón según el ingrediente seleccionado. Usos habituales: Acidulación de alimentos, Control pH, Sistemas de conservación.
- Proteger el alimento animal y su vida útil
Favorece la estabilidad del alimento animal controlando la oxidación o el deterioro microbiano cuando el grado y la normativa lo permiten. Usos habituales: Acidulación de alimentos, Control pH, Sistemas de conservación.
- Acidificar el alimento y transportar nutrientes
Favorece la acidificación, la fortificación nutricional o el desempeño como portador de premezclas según el grado aprobado. Usos habituales: Acidulación de alimentos, Control pH, Sistemas de conservación.
Información del producto
- Aplicaciones:
- Acidulación de alimentos, Control pH, Sistemas de conservación, Formulaciones de atención personal, Acidificación y conservación de piensos sujetas a aprobación local
- Peligro / Transporte:
- Las soluciones concentradas de ácido láctico pueden causar quemaduras graves de la piel y daños oculares. La clasificación de la corrosión y el transporte dependen de la concentración; siga el producto exacto SDS.
- Almacenamiento:
- Mantenga el envase original perfectamente cerrado en un lugar fresco, seco y ventilado. Proteja del calor y la congelación y separe de bases fuertes, oxidantes y metales reactivos.
- Sinónimos de búsqueda:
- Ácido láctico