- Categoría principal
- Ingredientes para alimentos y nutrición
- Familia de productos
- Edulcorantes
Descripción del producto
El aspartamo es un edulcorante de alta intensidad evaluado para la reducción de azúcar, el desarrollo de dulzura y el enmascaramiento del gusto en formulaciones adecuadas de alimentos, bebidas y farmacéuticos.
Función y uso
- Aportar dulzor y reducir azúcar
Aporta dulzor o modifica su perfil; la intensidad, sensación en boca y comportamiento dependen del ingrediente. Usos habituales: Bebidas y alimentos con azúcar reducido, Sistemas de endulzantes de mesa y mezclados, Mascarillas de sabor farmacéutico.
- Aglutinar, lubricar y facilitar formas farmacéuticas
Facilita la elaboración de formas farmacéuticas mediante aglutinación, lubricación, fluidez, suspensión o control del sabor y la textura. Usos habituales: Bebidas y alimentos con azúcar reducido, Sistemas de endulzantes de mesa y mezclados, Mascarillas de sabor farmacéutico.
Información del producto
- Aplicaciones:
- Bebidas y alimentos con azúcar reducido, Sistemas de endulzantes de mesa y mezclados, Mascarillas de sabor farmacéutico, Forma de dosificación masticable, oral y efervescente
- Peligro / Transporte:
- Los tipos típicos de alimentos, productos farmacéuticos o piensos no se regulan comúnmente como mercancías peligrosas.El polvo concentrado puede irritar los ojos o las vías respiratorias; confirme el estado actual de transporte SDS y el estado del mercado de destino.
- Almacenamiento:
- Mantener sellado herméticamente en el embalaje original en un lugar fresco, seco, sombreado y bien ventilado. Proteger de la humedad, el calor, la luz directa, la contaminación y los materiales incompatibles.
- Sinónimos de búsqueda:
- Aspartamo, edulcorante de alta intensidad, E951, reducción del azúcar, enmascaramiento del gusto, edulcorante farmacéutico