مكونات الأغذية والتغذية
استعرض عائلات المنتجات والمواد المدرجة في هذه الفئة.
عائلات المنتجات
المستخلصات النباتية للأغذية والتغذية5المحمضات ومنظمات الحموضة الغذائية10مضادات الأكسدة الغذائية4السيكلودكسترينات ومكونات التغليف الغذائية5الأملاح المعدنية وعوامل منع التكتل الغذائية7الفوسفات الغذائية8المواد الحافظة الغذائية1الغرويات المائية ومحسنات القوام9البروتينات والمكونات الوظيفية للتغذية2المحليات14
المنتجات (65)
Citric Acid / حمض الستريكLactic Acid / حمض اللاكتيكL(+)-Tartaric Acid / حمض الطرطريك L(+)Malic Acid / حمض ماليكSodium Citrate / سيترات الصوديومPotassium Citrate / سيترات البوتاسيومFumaric Acid / حمض الفوميريكWhey Protein Isolate 90% / معزول بروتين مصل اللبن 90% (WPI 90)Goat Milk Powder / مسحوق حليب الماعزSilicon Dioxide / ثاني أكسيد السيليكونTricalcium Phosphate / فوسفات تريكالسيومSodium Aluminum Silicate / سيليكات الألومنيوم الصوديومCalcium Silicate / سيليكات الكالسيومCalcium Stearate / ستيرات الكالسيومMagnesium Stearate / المغنيسيوم ستيراتMagnesium Carbonate / كربونات المغنيسيومButylated Hydroxyanisole (BHA) / هيدروكسيانيزول بوتيلاتد (BHA)Butylated Hydroxytoluene (BHT) / هيدروكسيتولوين (BHT)tert-Butylhydroquinone (TBHQ) / ثالثي بوتيل هيدروكينون (TBHQ)Propyl Gallate / بروبيل جالاتSodium Tripolyphosphate (STPP) / الصوديوم ترايبوليفوسفيت (STPP)Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP) / رباعي الصوديوم بيروفوسفات (TSPP)Sodium Hexametaphosphate (SHMP) / هيكساميتازوفستات الصوديوم (SHMP)Disodium Phosphate / فوسفات الصوديومMonosodium Phosphate / فوسفات أحادي الصوديومSodium Acid Pyrophosphate (SAPP) / حمض الصوديوم بيروفوسفات (SAPP)Sodium Trimetaphosphate (STMP) / ثلاثي ميتافوسفات الصوديوم (STMP)Trisodium Phosphate (TSP) / فوسفات ثلاثي الصوديوم (TSP)Sodium Saccharin / الصوديوم السكرينSodium Cyclamate / سيكلامات الصوديومAcesulfame Potassium (Ace-K) / أسيسولفام البوتاسيوم (Ace-K)Sucralose / سوكرالوسيSteviol Glycosides / ستيفيول جليكوسيداتMogrosides (Monk Fruit Extract) / موغروسيدات (مستخلص فاكهة الراهب)Monoammonium Glycyrrhizinate / مونوامونيوم غليسيريزيناتDipotassium Glycyrrhizinate / ديبوتاسيوم جليسيرريزيناتSorbitol / السوربيتولXylitol / زيليتولLactitol / لاكتتولL-Arabinose / L-أرابينوسGelatin / الجيلاتينGuar Gum / صمغ الجورGum Arabic / الصمغ العربيSodium Carboxymethyl Cellulose (CMC) / الصوديوم كاربوكسي ميثيل السليلوز (CMC)Carrageenan / كاراجينانAgar / آجارPectin / البكتينSodium Alginate / ألجينات الصوديومXanthan Gum / صمغ الزانثانPotassium Sorbate / سوربات البوتاسيومDL-Malic Acid / حمض الماليك DLDL-Tartaric Acid / حمض الطرطريك DLAspartame / الأسبارتامAspartame-Acesulfame Salt / ملح الأسبارتام-أسيسولفامPotassium Bitartrate / بوتاسيوم بيتارتراتCurcumin-Cyclodextrin Inclusion Complex / مجمع إدراج الكركمين-السيكلوديكسترينAlpha Cyclodextrin / ألفا سيكلوديكسترينGamma Cyclodextrin / غاما سيكلوديكسترينAcetyl Glutathione-Cyclodextrin Inclusion Complex / مجمع إدراج أسيتيل جلوتاثيون-سيكلوديكسترينWater-Soluble Soy Isoflavone-Cyclodextrin Inclusion Complex / مجمع إدراج آيسوفلافون-سيكلوديكسترين القابل للذوبان في الماءGreen Tea Extract / مستخلص الشاي الأخضرGrape Seed Extract / استخراج بذور العنبTurmeric Extract / استخراج الكركمRosemary Extract / روزماري استخراجCitrus Bioflavonoids / الحمضيات Bioflavonoids